María Nieto Fajardo, Consultora de Desarrollo de Negocio de CTA

Marcas con enfoque bio, ése es el objetivo del proyecto europeo BIOSWITCH. Financiado por la Comisión Europea a través del programa H2020 y la Bio Based Industry (BBI JU), el proyecto BIOSWITCH pretende aumentar el potencial de comercialización de los productos bio a través del trabajo con los propietarios de marcas, consumidores, administración pública y la industria. CTA y Sustainable Innovations son los dos socios españoles de entre los 8 socios europeos de esta iniciativa que persigue concienciar y ayudar a los propietarios de marcas a convertir sus productos en bienes de base biológica para potenciar la bioeconomía europea.

El enfoque es radicalmente distinto a otros utilizados hasta ahora para concienciar sobre los beneficios de productos bio y se aleja de campañas de concienciación basadas en materiales de comunicación y eventos para poner a disposición del propietario de la marca la “caja de herramientas BIOSWITCH”.

Las novedades que aportarán este conjunto de herramientas a los beneficiarios del proyecto van desde el desarrollo de evaluaciones de sostenibilidad (impacto ambiental, económico y social, que permite la comparación de diferentes escenarios de transición de fósiles a bio-basados), la creación de cadenas de valor o el desarrollo de estrategias de innovación abierta, además de una prueba de autoevaluación que permitirá a los propietarios de marcas identificar su estado de progreso en el viaje de transición bio.

Las herramientas están diseñadas para que cada usuario pueda sumarse a ellas de acuerdo con lo que su nivel de preparación pueda exigir.

Validación con marcas reales

La viabilidad de la caja de herramientas BIOSWITCH se evaluará a través de un proceso de...

Artículo completo en Revista Alimentaria 517

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