Descubre los 20 restaurantes imprescindibles de este verano en las zonas más turísticas de sol y playa de España

Durante julio y agosto muchos viven y disfrutan de las ansiadas vacaciones de verano, en las que buscar planes diferentes y originales se convierte en una prioridad para muchos turistas.  En este contexto, TheFork, la plataforma líder de reservas en Europa, ha lanzado por primera vez en el mercado español TheFork Summer Hits, un nuevo ranking nacional que destaca 20 restaurantes, ubicados en algunas de las zonas más turísticas de sol y playa del país, que todo amante de la buena gastronomía debería visitar, al menos una vez este verano.

A la cabeza del podio se encuentra Purobeach Illetas, un oasis de sabores y sensaciones situado en la playa de Illetes en Mallorca, donde disfrutar de una gastronomía basada en los distintos sabores del mundo y de unas vistas dignas de fotografiar sin parar.

En segunda posición, se encuentra Sky Bar, situado en la azotea del Hotel MIM de Ibiza. Un lujoso espacio donde disfrutar de una creativa propuesta de sushi y sashimi, así como de otras especialidades de cocina mediterránea e internacional. En este lugar, la gastronomía, música y decoración se unen para que los comensales pongan a prueba todos sus sentidos.

Arena´s Lounge situado en Tías, Lanzarote, es la tercera opción ganadora del ranking de TheFork. Un lugar donde sus platos se convierten en un recorrido gastronómico por las montañas y los pueblos de Lanzarote, y cuya materia prima es trabajada por pequeños productores de la zona, defendiendo un producto de calidad y proximidad.

TheFork Summer Hits por comunidades

El resto de las comunidades autónomas que están representadas en el ranking por orden de mayor volumen de restaurantes son Baleares, con un total de nueve establecimientos, Andalucía, con una representación de cinco; seguido de Cataluña con tres; Comunidad Valenciana, con dos restaurantes; y por último, Islas Canarias, con uno, ubicado en Lanzarote.

Por este orden, la lista de los ganadores la completan:

4) El Xalet de Montjuïc, situado en Barcelona

5) Sky Bar by Ocean Drive en Ibiza

6) The Eighth | L'Azure Hotel ubicado en Lloret de Mar

7) Cuit by Miquel Calent, situado Palma de Mallorca

8) Velissima en Barcelona

9) Es Princep Rooftop en Palma de Mallorca

10) Cataria - Iberostar Selection Andalucia, en la gaditana playa en Chiclana de la Frontera

11) Restaurant Barretes - Ca's Xorc Luxury Retreat, en Sóller.

12) Gecko Restaurant - Hotel Gecko Beach Club, situado en Formentera.

13) Alelí, en Marbella.

14) Namis, localizado en Málaga.

15) Restaurante Belvedere Benidorm, en Benidorm.

16) Only Adults Restaurante - Hotel Agroturismo Llucasaldent Gran, en Son Bou.

17) K·OBA by UM, situado en Santa Eulalia-Ibiza.

18) Restaurante Nómada, en Dénia-Alicante.

19) Florida Mijas Beach, en la Cala de Mijas.

20) Boho Restaurant, en la capital marbellí.

¿Cómo se elabora el ranking TheFork Summer Hits?

El listado ha sido creado en base a una serie de criterios de calidad y atractivo para el usuario, como su encanto, ubicación, nota media (todos tienen una puntuación superior al 8,8), tráfico y calidad de las reviews.

A pesar de que este año se ha lanzado la primera edición, la compañía pretende que este ranking se consolide como un referente en la época estival para los viajeros.