Revista sobre seguridad alimentaria, calidad, innovacion, salud y legislacion alimentaria

Material vegetal para un cultivo más sostenible del almendro

AGRICULTURA

06-02-2025

Revista Alimentaria

El programa de mejora genética del CITA Aragón busca desarrollar variedades de almendro más tolerantes a enfermedades fúngicas y bacterianas

INDUSTRIA

Especias con estilo: colaboración Carmencita y Ágatha Ruiz de la Prada

AGRICULTURA

Desde Bruselas: crean el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación

INDUSTRIA

Entregados los VIII Premios QDEQUESOS correspondientes a 2024

Estudian la eficacia del ayuno intermitente en la pérdida de peso

INDUSTRIA

05-02-2025

Revista Alimentaria

2025: un año de esperanza para el sector pesquero

PESCA

04-02-2025

Revista Alimentaria

Vesículas extracelulares para abordar la obesidad

INDUSTRIA

04-02-2025

Revista Alimentaria

Actualidad

Entrevistas

Eduardo Cotillas: "Queremos que en 2025 Food For Life-Spain siga creciendo y colaborando con otras plataformas a nivel europeo e incluso mundial"

Mari Carmen Fuentes: "El café de Guatemala destaca por su calidad, y cada una de nuestras regiones cafeteras posee notas muy distintas"

Más vídeos

05-02-2025

AGRICULTURA

Informe AgriFoodtech 2024: sostenibilidad y sector AgriFoodtech

ICEX

04-02-2025

LEGISLACIÓN

Legislación: datos analíticos moleculares y brotes de enfermedades

Legalimentaria

04-02-2025

INDUSTRIA

Convenio de colaboración entre Ayuntamiento de Salamanca y Startup OLÉ

STARTUP OLÉ

04-02-2025

AGRICULTURA

Premios para las mejores tesis doctorales en temas agrícolas

Fertiberia

03-02-2025

INDUSTRIA

Las empresas españolas siguen con dudas respecto a qué SCRAP adherirse

Cluster de Innovación en Envase y Embalaje

03-02-2025

INDUSTRIA

Nutracéuticos: el nutriente farmacéutico

Revista Alimentaria

Tendencias

Carne cultivada: Nuevo andamio de cultivo celular a base de plantas icono acceso premium

Inteligencia artificial para predecir el Umami o “quinto sabor” icono acceso premium

Una tapa que facilita la vida de los consumidores icono acceso premium

Diseño de packaging, decisivo para convencer al cliente en la compra icono acceso premium

La AESAN inaugura la Presidencia Española del Consejo de la UE

Reportajes

Roberto Bosch: "Hay que ser más competitivos"

Portis - Comercialización, instalación y mantenimiento de puertas automáticas

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Opinión

Carmen Redondo: "La sostenibilidad alimentaria no debe ser un lujo"

Lucía Serrano: "INFAOLIVA y el sector almazarero industrial"

Toni Timoner: "Agua en España: clave para futuro de la alimentación"

Albert Lecube y María M. Malagón: "Asociacionismo y obesidad"

Conversando

Chocolates Pacari revolución desde la base.

Protasio Rodríguez: "Componente digital para tomar mejores decisiones"

Objetivo Sostenible con Antonio Espinosa, CEO de AUARA

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Antonio Mora: “Aceituna de mesa, ingrediente perfecto para cuidarnos”

Eduardo Cotillas: "Queremos que Food For Life-Spain siga creciendo"

Mari Carmen Fuentes: "El café de Guatemala destaca por su calidad"

Miren Alonso: "Expo Agritech 4.0 no es un evento al uso"

01-02-2025

INDUSTRIA

Gastronomía y Seguridad: el pollo y las diversas técnicas culinarias

Revista Alimentaria

31-01-2025

INDUSTRIA

La inversión innovadora extranjera apuesta por sector Agritech español

ICEX

31-01-2025

PESCA

Acción Posidonia: colaboración para salvar este tesoro medioambiental

Revista Alimentaria

30-01-2025

INDUSTRIA

Tecnologías de inspección para comidas preparadas más seguras

Mettler-Toledo

30-01-2025

PESCA

El sector pesquero celebra el compromiso del nuevo comisario

Cepesca

29-01-2025

INDUSTRIA

Futuro de la alimentación: regeneración del suelo y gestión del agua

KM ZERO Food Innovation Hub

28-01-2025

LEGISLACIÓN

Legislación: Reglamento sobre los envases y residuos de envases

Legalimentaria

28-01-2025

HORECA

Dreams aborda la modernidad de la gastronomía en la era de la IA

Madrid Fusión

28-01-2025

LOGÍSTICA

Obtener combustible sostenible de aviación (SAF) a partir de purines

Revista Alimentaria

27-01-2025

INDUSTRIA

La IA, eje clave en el futuro de las empresas alimentarias

BASQUE FOOD CLUSTER

27-01-2025

AGRICULTURA

Mecanismo molecular para obtener sorgo con mayor tolerancia a sequía

Revista Alimentaria

23-01-2025

GANADERÍA

IA para identificar el origen de la carne de cordero

Revista Alimentaria

22-01-2025

LEGISLACIÓN

Legislación: polvo de larvas enteras de Tenebrio molitor

Legalimentaria

22-01-2025

INDUSTRIA

Economía circular: macetas fabricadas con envases reciclados

Tetra Pak

22-01-2025

INDUSTRIA

Sensor para detectar la descomposición de los alimentos

Revista Alimentaria

22-01-2025

AGRICULTURA

FEPEX y EUCOFEL demandan la aplicación de las sentencias sobre Sahara

FEPEX y EUCOFEL

21-01-2025

PESCA

Desde Bruselas: dar forma al Pacto Europeo por los Océanos

Comisión Europea

21-01-2025

AGRICULTURA

Lechugas y brócolis más resistentes a la sequía

Revista Alimentaria

20-01-2025

INDUSTRIA

Productos de panadería enriquecidos

Revista Alimentaria

17-01-2025

INDUSTRIA

IV Premios Madrid Alimenta 24: homenaje al trabajo e innovación

Revista Alimentaria

17-01-2025

INDUSTRIA

Estudian potencial antiinflamatorio del edulcorante natural taumatina

Revista Alimentaria

16-01-2025

DISTRIBUCIÓN

ANGED integra a ACES y refuerza su representatividad en el Comercio

ANGED

16-01-2025

INDUSTRIA

IV Premio Investigación en Nutrición y Salud - Fundación Vicky Foods

Fundación Vicky Foods

16-01-2025

INDUSTRIA

Un compuesto natural ha demostrado combatir la obesidad en ratones

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