Revista sobre seguridad alimentaria, calidad, innovacion, salud y legislacion alimentaria

Diez grandes chefs abrirán un debate ‘sin filtro’ sobre el futuro de la hostelería en Auténtica 2026

EVENTOS

31-07-2026

Auténtica

El foro Sin Filtro by Montagud pondrá sobre la mesa los retos del talento, la conciliación y los nuevos modelos de restauración

EVENTOS

DES 2026: de sesiones inspiradoras a acuerdos que cambian las reglas

Ofrecido por NEBEXT - DES - Digital Enterprise Show

EVENTOS

DES 2026, Málaga: epicentro del debate europeo sobre agentes de IA

Ofrecido por NEBEXT - DES - Digital Enterprise Show

EVENTOS

DES 2026 sitúa a Málaga como epicentro europeo de los agentes de IA

Ofrecido por NEBEXT - DES - Digital Enterprise Show

Pedido, albarán y factura: dónde pierden dinero los grupos HORECA sin darse cuenta

HORECA

30-07-2026

Controliza

Agroseguro recuerda que el seguro agrario cubre los daños provocados por incendios

AGRICULTURA

30-07-2026

Agroseguro

Alsea Europa alcanza unas ventas de más de 293 millones de euros en el segundo trimestre de 2026

HORECA

30-07-2026

Alsea

El mar, la tradición pesquera y la gastronomía cobran vida en el Culinary Fest by Gusto del Sur

EVENTOS

29-07-2026

Auténtica

Actualidad

Entrevistas

José Ramón Castro, Director General de Siemens

David Ocaña: "Los bares son el alma de Coca-Cola"

Más vídeos

29-07-2026

HORECA

HIP 2027 da un salto para impulsar una nueva etapa para la hostelería

HIP - Horeca Professional Expo

29-07-2026

AGRICULTURA

El incremento de los costes de producción limita la mejora de rentabilidad de la campaña 2025-2026

Coexphal

29-07-2026

EVENTOS

La nueva Guía Arte Heladero Mejores Heladerías de España se presentará en BICA 2027

Bakery & Ice Cream Attraction

28-07-2026

INDUSTRIA

Noel supera los 700 millones de euros de facturación en 2025 y consolida su expansión internacional

Noel

28-07-2026

GANADERÍA

FIGAN 2027 convoca su Concurso de Innovaciones y Mejoras Tecnológicas y su Premio Excelencia

Feria de Zaragoza

27-07-2026

AGRICULTURA

El consejero Ramón Fernández-Pacheco se reúne con el secretario general de COAG Andalucía

Junta de Andalucía

Tendencias

Carne cultivada: Nuevo andamio de cultivo celular a base de plantas icono acceso premium

Inteligencia artificial para predecir el Umami o “quinto sabor” icono acceso premium

Una tapa que facilita la vida de los consumidores icono acceso premium

Diseño de packaging, decisivo para convencer al cliente en la compra icono acceso premium

La AESAN inaugura la Presidencia Española del Consejo de la UE

Reportajes

Roberto Bosch: "Hay que ser más competitivos"

Portis - Comercialización, instalación y mantenimiento de puertas automáticas

Más vídeos

Opinión

"La nueva materia prima del siglo XXI son los excedentes"

"La transformación del sector ya no pasa solo por vender mejor"

Cuidar la microbiota a través de la dieta mediterránea

Antonio de Mora: La voz del sector de la aceituna de mesa en Europa

Conversando

Chocolates Pacari revolución desde la base.

Protasio Rodríguez: "Componente digital para tomar mejores decisiones"

Objetivo Sostenible con Antonio Espinosa, CEO de AUARA

Más vídeos

Entrevistas

Siemens: Cuando la fábrica se mira en un espejo digital

José Ramón Castro, Director General de Siemens

David Castro Cerveza La Cibeles: la revolución de la cerveza madrileña

Marcelino Marcos: Asturias apuesta por el relevo generacional

27-07-2026

EVENTOS

KM ZERO conectará Europa y LATAM en ftalks Food Summit

KM ZERO

24-07-2026

EVENTOS

Fruit Attraction 2026 lanza una nueva convocatoria de Factoría Chef

Fruit Attraction

23-07-2026

AGRICULTURA

José Antonio Martín, nuevo presidente de Freshuelva

Freshuelva

22-07-2026

INDUSTRIA

Aceites de Oliva de España lanza su mayor campaña en Estados Unidos

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español

22-07-2026

PESCA

El IEO analiza la exposición de la merluza a hidrocarburos

Instituto Español de Oceanografía

22-07-2026

GANADERÍA

Gas Verde Sí y Agricultura impulsan el gas verde agroganadero

Gas Verde, Sí

22-07-2026

AGRICULTURA

La Junta, Seiasa y regantes firman convenios del Plan RegadíA

Junta de Andalucía

22-07-2026

EVENTOS

Biodiversidad, GLP-1 y longevidad en ftalks Food Summit 2026

KM ZERO Food Innovation Hub

22-07-2026

EVENTOS

Ya están aquí los Premios Chaleco Agricultor 2026

Expo Agritech

22-07-2026

AGRICULTURA

El cereal mantiene rendimientos próximos a la media del último lustro

Cooperativas Agro-alimentarias de España

21-07-2026

INDUSTRIA

Incarlopsa refuerza su competitividad tras cerrar un ejercicio récord

Incarlopsa

20-07-2026

INDUSTRIA

Dalterfood Group supera los 200 millones de euros en 2025

DalterFood Group

18-07-2026

AGRICULTURA

El sistema de acreditación crece un 3% reforzando su avance en el sector

ENAC - Entidad Nacional de Acreditación

17-07-2026

AGRICULTURA

El pueblo de Cantabria que busca el tomate que sabe a tomate

Ayuntamiento de Polanco

16-07-2026

INDUSTRIA

Heineken España innova en los segmentos de mayor crecimiento

Heineken España

16-07-2026

INDUSTRIA

Suntory Beverage & Food Iberia invierte 98 millones en su fábrica de Toledo

Suntory Beverage & Food Iberia

15-07-2026

EVENTOS

Auténtica reúne en Sevilla a 12.000 profesionales de la alimentación

Auténtica

15-07-2026

EVENTOS

Raquel Pérez, nueva presidenta de Barcelona Wine Week

Barcelona Wine Week

15-07-2026

HORECA

HIP 2027 reúne a la industria Horeca para identificar las prioridades

HIP - Horeca Professional Expo

15-07-2026

AGRICULTURA

Agricultura supervisa la toma de muestras en viveros de cítricos

Región de Murcia

15-07-2026

PESCA

ANFACO-CYTMA refuerza su papel como actor clave de la economía azul

ANFACO-CYTMA

14-07-2026

AGRICULTURA

La innovación natural y a medida para el control de plagas

Air Liquide

13-07-2026

INDUSTRIA

La automatización del pelado gana terreno en la industria alimentaria

Isabel María Salguero Capita

10-07-2026

GANADERÍA

La Cátedra PROVACUNO-UCAM participa en el XIII Congreso de Alimentos

Provacuno

Suscríbase
a nuestras
news

Email:

Empresa:

Persona contacto:

Sector:

+ newsletter Opinión

Acepto la política de privacidad

Más información

Envío realizado correctamente.Error, vuleva a intentarlo mas tarde.

Diez grandes chefs abrirán un debate ‘sin filtro’ sobre el futuro de la hostelería en Auténtica 2026

DES 2026: de sesiones inspiradoras a acuerdos que cambian las reglas

DES 2026, Málaga: epicentro del debate europeo sobre agentes de IA

DES 2026 sitúa a Málaga como epicentro europeo de los agentes de IA

Pedido, albarán y factura: dónde pierden dinero los grupos HORECA sin darse cuenta

Agroseguro recuerda que el seguro agrario cubre los daños provocados por incendios

Alsea Europa alcanza unas ventas de más de 293 millones de euros en el segundo trimestre de 2026

El mar, la tradición pesquera y la gastronomía cobran vida en el Culinary Fest by Gusto del Sur

Actualidad

Entrevistas

José Ramón Castro, Director General de Siemens

David Ocaña: "Los bares son el alma de Coca-Cola"

HIP 2027 da un salto para impulsar una nueva etapa para la hostelería

El incremento de los costes de producción limita la mejora de rentabilidad de la campaña 2025-2026

La nueva Guía Arte Heladero Mejores Heladerías de España se presentará en BICA 2027

Noel supera los 700 millones de euros de facturación en 2025 y consolida su expansión internacional

FIGAN 2027 convoca su Concurso de Innovaciones y Mejoras Tecnológicas y su Premio Excelencia

El consejero Ramón Fernández-Pacheco se reúne con el secretario general de COAG Andalucía

Tendencias

Reportajes

Roberto Bosch: "Hay que ser más competitivos"

Portis - Comercialización, instalación y mantenimiento de puertas automáticas

Opinión

"La nueva materia prima del siglo XXI son los excedentes"

"La transformación del sector ya no pasa solo por vender mejor"

Cuidar la microbiota a través de la dieta mediterránea

Antonio de Mora: La voz del sector de la aceituna de mesa en Europa

Conversando

Chocolates Pacari revolución desde la base.

Protasio Rodríguez: "Componente digital para tomar mejores decisiones"

Objetivo Sostenible con Antonio Espinosa, CEO de AUARA

Entrevistas

Siemens: Cuando la fábrica se mira en un espejo digital

José Ramón Castro, Director General de Siemens

David Castro Cerveza La Cibeles: la revolución de la cerveza madrileña

Marcelino Marcos: Asturias apuesta por el relevo generacional

KM ZERO conectará Europa y LATAM en ftalks Food Summit

Fruit Attraction 2026 lanza una nueva convocatoria de Factoría Chef

José Antonio Martín, nuevo presidente de Freshuelva

Aceites de Oliva de España lanza su mayor campaña en Estados Unidos

El IEO analiza la exposición de la merluza a hidrocarburos

Gas Verde Sí y Agricultura impulsan el gas verde agroganadero

La Junta, Seiasa y regantes firman convenios del Plan RegadíA

Biodiversidad, GLP-1 y longevidad en ftalks Food Summit 2026

Ya están aquí los Premios Chaleco Agricultor 2026

El cereal mantiene rendimientos próximos a la media del último lustro

Incarlopsa refuerza su competitividad tras cerrar un ejercicio récord

Dalterfood Group supera los 200 millones de euros en 2025

El sistema de acreditación crece un 3% reforzando su avance en el sector

El pueblo de Cantabria que busca el tomate que sabe a tomate

Heineken España innova en los segmentos de mayor crecimiento

Suntory Beverage & Food Iberia invierte 98 millones en su fábrica de Toledo

Auténtica reúne en Sevilla a 12.000 profesionales de la alimentación

Raquel Pérez, nueva presidenta de Barcelona Wine Week

HIP 2027 reúne a la industria Horeca para identificar las prioridades

Agricultura supervisa la toma de muestras en viveros de cítricos

ANFACO-CYTMA refuerza su papel como actor clave de la economía azul

La innovación natural y a medida para el control de plagas

La automatización del pelado gana terreno en la industria alimentaria

La Cátedra PROVACUNO-UCAM participa en el XIII Congreso de Alimentos

Lo MÁS visto

Ignasi Pons: "Nutriscore plantea muchas dudas y habrá que aclarárselas al consumidor"

Grabación - Mercados Internacionales VI Edición – 17 junio 10:00

Premios Madrid Alimenta

Suscríbasea nuestrasnews

Lo MÁS leído

Natalia Corbalán: "Unamos fuerzas para salvar el futuro alimentario"

Luis Miguel Paiz: “La caña de azúcar, un ejemplo de economía circular”

Aviso de Cookies

INICIO SESION

Suscríbase
a nuestras
news