Revista sobre seguridad alimentaria, calidad, innovacion, salud y legislacion alimentaria

Jordi Montfort: "2022: ¿Y si sumamos en vez de restar?"

OPINIÓN

16-01-2022

Avianza

El interés debe ser "trabajar juntos" para consolidar a nuestro país como referente agro-ganadero innovador, sostenible y generador de riqueza

INDUSTRIA

Premios Madrid Alimenta 21: En una semana conoceremos a los ganadores

INDUSTRIA

Sejal Ravji, Pascual Innoventures: "Colaboración para ser mejores"

INDUSTRIA

Descubre a las empresas nominadas a los Premios Madrid Alimenta 21

Modelo predictivo contra el oídio con menos productos fitosanitarios

AGRICULTURA

15-01-2022

Revista Alimentaria

Sensores para el proceso de fermentación y secado del cacao

INDUSTRIA

14-01-2022

Revista Alimentaria

Trazabilidad para evitar el fraude de alimentos

INDUSTRIA

13-01-2022

Revista Alimentaria

Actualidad

Entrevistas

Grabación - Mercados Internacionales VI Edición – 17 junio 10:00

Juan Vieites: "Nutriscore, por su excesiva simplificación, no califica bien a las conservas de pesca

Miguel Ángel Martínez: "Nutriscore es un paso adelante, siempre que se recalifiquen los productos co

Más vídeos

12-01-2022

INDUSTRIA

Programa Superior en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas

Revista Alimentaria

11-01-2022

GANADERÍA

Los beneficios de los ungulados silvestres son cada vez más valorados

Revista Alimentaria

10-01-2022

INDUSTRIA

Emiratos Árabes Unidos, clave para la agricultura ecológica andaluza

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera

10-01-2022

INDUSTRIA

Calidad en todas las etapas y a todos los niveles

Revista Alimentaria

09-01-2022

OPINIÓN

Mauricio García de Quevedo: "Recuperación, estabilidad y colaboración"

FIAB

08-01-2022

INDUSTRIA

Verificar autenticidad de alimentos etiquetados como veganos o halal

Revista Alimentaria

Tendencias

Industria inteligente para desarrollar nutracéuticos personalizados

Leche de laboratorio, cada vez más cerca

Presencia de óxido de etileno en aditivo utilizado en helados

¿Miel sin abejas? ¡Es posible!

Envases comestibles a partir de residuos agroalimentarios

Reportajes

HIP 2021 cierra sus puertas tras ser la primera feria presencial del sector horeca

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Opinión

Javier Garat: "Buenas y malas noticias para el sector pesquero"

David Codina: “Gas natural y funcionamiento de la cadena alimentaria”

Joaquín Garrido Pardo: "El mejillón, cultivo estratégico para Galicia"

ALAS: "Agrociencia: la base de todas las decisiones políticas"

Conversando

Objetivo Sostenible con Antonio Espinosa, CEO de AUARA

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Entrevistas

Planas: Ley 16/2021, cambio cultural en los intercambios de la cadena

Rebeca Vázquez: “Sellos de calidad: territorio, calidad, arraigo...”

Miguel Flavián: "La falta de personal supone un nuevo reto"

Catherine Jung: “El acero es seguro, resistente y versátil"

07-01-2022

AGRICULTURA

Desde Bruselas: propuestas para absorber, reciclar y almacenar carbono

Irene Quintela / Bruselas

07-01-2022

LEGISLACIÓN

Legislación: subvenciones para crecimiento azul en el sector pesquero

Legalimentaria

07-01-2022

DISTRIBUCIÓN

Blockchain para digitalizar la logística del comercio mundial

Revista Alimentaria

06-01-2022

INDUSTRIA

Sistema para capturar y reutilizar el CO2 de la fermentación del vino

Revista Alimentaria

05-01-2022

PESCA

Premiada investigación de cultivo acuícola del pez limón en Canarias

Revista Alimentaria

04-01-2022

GANADERÍA

Huevos: sólo en los camperos (y no en los de suelo o libres de jaula) hay pastoreo y libertad

Pazo de Vilane

04-01-2022

INDUSTRIA

Grupo AN y Eroski: Etiquetas inteligentes en los productos avícolas

Grupo AN

03-01-2022

INDUSTRIA

Convertir el suero en recubrimientos que alarguen la vida del queso

Revista Alimentaria

31-12-2021

AGRICULTURA

Los productores ecológicos confirman el óptimo futuro para su sector

CRAEGA

31-12-2021

INDUSTRIA

She´s...: “Hacen falta más ayudas y más proyectos de conciliación”

Revista Alimentaria

30-12-2021

AGRICULTURA

Triodos Bank se adhiere a la petición de reforma de la PAC

Triodos Bank

29-12-2021

INDUSTRIA

Desde Bruselas: Los regímenes de IG y ETG benefician a los productores

Irene Quintela / Bruselas

29-12-2021

AGRICULTURA

Las exportaciones de frutas y hortalizas españolas, en crecimiento

FEPEX

29-12-2021

INDUSTRIA

Sector alimentario: guía para gestionar el riesgo de tipo de cambio

Revista Alimentaria

28-12-2021

LEGISLACIÓN

Legislación: controles oficiales y partidas de productos ecológicos

Legalimentaria

28-12-2021

DISTRIBUCIÓN

Acuerdo para impulsar el reparto mediante drones de media-milla

Revista Alimentaria

27-12-2021

INDUSTRIA

La CNMC analiza la normativa que regulará los envases y residuos

CNMC

27-12-2021

INDUSTRIA

‘Mapa’ de microbioma español confirma beneficios de dieta mediterránea

Revista Alimentaria

25-12-2021

INDUSTRIA

Soluciones inteligentes de gestión de energía para una industria 4.0

Revista Alimentaria

24-12-2021

PESCA

Soluciones para prevenir enfermedades en producción acuícola

Revista Alimentaria

23-12-2021

INDUSTRIA

Etileno y conservación postcosecha de frutos climatéricos

Revista Alimentaria

22-12-2021

INDUSTRIA

Tradición y tecnología para llegar a los mercados internacionales

Consorcio del Chorizo Español

22-12-2021

AGRICULTURA

Desde Bruselas: La UE apoyará los alimentos sostenibles en 2022

Irene Quintela / Bruselas

22-12-2021

INDUSTRIA

Tecnología de última generación para el control de miel y queso

Revista Alimentaria

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