Revista sobre seguridad alimentaria, calidad, innovacion, salud y legislacion alimentaria

“Trabajamos para que las legumbres vuelvan a nuestros platos”

ENTREVISTAS

28-11-2023

Revista Alimentaria

Ante el preocupante descenso en su consumo, la AEL se encarga de subrayar su importancia para la alimentación, la salud y el medio ambiente

OPINIÓN

Alianza Agroalimentaria Aragonesa: "Más de 10 años comunicando"

OPINIÓN

Vicente Faro Carrió: "¿Es más caro consumir productos ecológicos?"

INDUSTRIA

Startup Olé radio estrena de su segunda temporada

Ofrecido por Startup OLE

Investigadores buscan nuevos aditivos alimentarios en la Antártida

INDUSTRIA

27-11-2023

Revista Alimentaria

Santiago Ballester: "Mercavalència y la alimentación que viene"

OPINIÓN

26-11-2023

Mercavalència

Proyecto ‘Leguminose’: oportunidades y retos del Intercropping

AGRICULTURA

25-11-2023

Revista Alimentaria

Actualidad

Entrevistas

Entrevista a Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia

OIVE Mejor con vino 2023

José Manuel Núñez-Lagos: “En España se recogen más de nueve millones de envases de vidrio al día”

Más vídeos

24-11-2023

INDUSTRIA

5ª Edición de los premios Ingenia Startup

Revista Alimentaria

24-11-2023

LOGÍSTICA

Empack y Logistics & Automation: innovación en packaging y logística

Easyfairs

24-11-2023

INDUSTRIA

Las aguas minerales reducen su huella de carbono en un 10 %

ANEABE

24-11-2023

INDUSTRIA

El estudio ENE-COVID permite dibujar el mapa de la obesidad en España

AESAN

23-11-2023

INDUSTRIA

MMMICO colorantes y saborizantes naturales a partir de microorganismos

Revista Alimentaria

23-11-2023

AGRICULTURA

COAG pide a Planas abrir debate del modelo de agricultura y ganadería

COAG

Tendencias

Carne cultivada: Nuevo andamio de cultivo celular a base de plantas icono acceso premium

Inteligencia artificial para predecir el Umami o “quinto sabor” icono acceso premium

Una tapa que facilita la vida de los consumidores icono acceso premium

Diseño de packaging, decisivo para convencer al cliente en la compra icono acceso premium

La AESAN inaugura la Presidencia Española del Consejo de la UE

Reportajes

Portis - Comercialización, instalación y mantenimiento de puertas automáticas

HIP 2021 cierra sus puertas tras ser la primera feria presencial del sector horeca

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Opinión

Carlos del Hoyo: "El jamón serrano, un producto emblemático"

Blanca Sorigué: "Sostenibilidad e igualdad, pilares de la logística"

Lorenzo Delgado: "Alcohol de procedencia vínica frente al industrial"

Beatriz Blasco: “Las bebidas refrescantes, un modelo a seguir"

Conversando

Chocolates Pacari revolución desde la base.

Protasio Rodríguez: "Componente digital para tomar mejores decisiones"

Objetivo Sostenible con Antonio Espinosa, CEO de AUARA

Más vídeos

Entrevistas

5 al día: “Acercamos al público al mundo de las frutas y hortalizas”

Begoña de Benito: "Estamos en un momento de refundación de Ecoembes"

Luki Huber: “Para crear objetos novedosos hay que trabajar en equipo"

José Núñez-Lagos: “más de nueve millones de envases de vidrio al día”

23-11-2023

INDUSTRIA

Los refrescos en España han reducido el azúcar casi a la mitad

Asociación de Bebidas Refrescantes

23-11-2023

INDUSTRIA

Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 acelera la revolución tecnológica

Food 4 Future

22-11-2023

INDUSTRIA

Calidad y seguridad alimentaria cimientan la confianza del consumidor

Revista Alimentaria

22-11-2023

INDUSTRIA

Barcelona Wine Week: cita exclusiva del vino español de calidad

BWW

22-11-2023

PESCA

Desde Bruselas: Acuerdo en Europa para mejorar el control de la pesca

Irene Quintela/Bruselas

22-11-2023

INDUSTRIA

III Foro de NutriciON Sensata: el valor de la información contrastada

FIAB

21-11-2023

INDUSTRIA

D.O.P. Jamón de Teruel: Factor humano y la excepcionalidad de su sabor

Revista Alimentaria

21-11-2023

LEGISLACIÓN

Legislación: medidas para erradicar la flavescencia dorada de la vid

Legalimentaria

21-11-2023

LOGÍSTICA

ASTIC presenta los retos del sector al nuevo ministro de Transportes

ASTIC

21-11-2023

PESCA

Sea Food Fantastic, en las principales ferias del sector pesquero

Sea Food Fantastic

20-11-2023

INDUSTRIA

El uso del hongo medicinal Cordyceps cicadae para unos ojos saludables

Revista Alimentaria

20-11-2023

INDUSTRIA

Sober Drinks gana los Innofood con una ginger beer sin alcohol

Mercabarna y Barcelona Activa

20-11-2023

PESCA

El sector pesquero pide al nuevo ejecutivo incluirlo en rebaja de IVA

Organizaciones del sector pesquero

20-11-2023

INDUSTRIA

FIAB pide a nuevo Gobierno medidas para impulsar competitividad

FIAB

18-11-2023

INDUSTRIA

TJUE: Alimento para usos médicos especiales y complemento alimenticio

Revista Alimentaria

17-11-2023

PESCA

Proyecto DIGIPESCA: casi 5 millones de datos sobre las lonjas

Revista Alimentaria

17-11-2023

INDUSTRIA

Más palatabilidad para las alternativas vegetales a la carne

Revista Alimentaria

17-11-2023

AGRICULTURA

La principal cooperativa española del limón exporta a más de 20 países

Revista Alimentaria

17-11-2023

INDUSTRIA

Premio Agroinnova para reconocer a las empresas innovadoras

Mercalicante

17-11-2023

INDUSTRIA

España necesita que la industria sea una prioridad del Gobierno

Alianza por la Competitividad de la Industria Española

16-11-2023

INDUSTRIA

Flexitarianos, motor de la demanda de productos de origen vegetal

Beneo

16-11-2023

INDUSTRIA

Manchego, Cabrales e Idiazábal, los quesos favoritos de los españoles

InLac

16-11-2023

INDUSTRIA

Las empresas líderes del packaging participarán en Hispack 2024

Hispack 2024

16-11-2023

HORECA

Las tendencias de los lotes de Navidad para 2023: de tradición a innovación

Lotes y cestas de Navidad

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