Contaminación cruzada
Actualidad
03-06-2024
Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España
Etiquetado claro
09-01-2024
Alerta por posible presencia de Cronobacter sakazakii en alimento de uso médico especial de EE UU
Alimentos de temporada
22-12-2023
Cinco consejos para evitar las intoxicaciones alimentarias en las comidas navideñas
Alimentación infantil
18-09-2023
Guía digital gratuita para dar información sobre la Enfermedad Celiaca en los colegios
Actualidad
14-08-2023
Alerta: Presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España
Actualidad
13-03-2023
Alerta: Presencia de Listeria monocytogenes en cecina en lonchas con aceite de oliva
Actualidad
27-09-2022
Alerta: Presencia de Listeria monocytogenes en salchichas procedentes de Italia
Alimentacion mujer
09-05-2022
Los celiacos cuentan con un nuevo aliado: bolsas para proteger los alimentos del gluten