Madrid investiga cultivar su calçot con cebollas regionales
El objetivo es que los agricultores madrileños puedan incluirlo en su huerta para su posterior comercialización
Situado en uno de los espacios urbanos más característicos de Madrid, a pocos pasos de las Antiguas Escuelas Pías, hoy sede la UNED, la Corrala de Sombrete y el Parque Casino de la Reina se encuentra, desde 1944, el Mercado de San Fernando, uno de los cinco mercados del distrito Centro de Madrid. El Mercado de San Fernando es el mercado municipal del céntrico barrio de Lavapiés. Creado para dar servicio a los vecinos del citado barrio y parte de Arganzuela, en este edificio de techos altos y grandes fluorescentes encontrarás la mezcla ideal de establecimientos tradicionales y locales modernos donde poder hacer una compra de productos de alta calidad para llevar una dieta sana y variada ...
Un espacio donde tienen cabida todos los servicios que puedas necesitar. Desde una farmacia, una peluquería, un lugar donde hacerte la manicura y pedicura (que podrás encontrar en los locales exteriores)… hasta bodegas de vinos naturales, cervezas artesanas de todos los rincones del mundo y comida para llevar o tomar, pasando cómo no por los tradicionales puestos de frutería, carnicería, panadería, conservas y legumbres que podrás encontrar en el interior.
Un viaje gastronómico y cultural en todos los sentidos, ya que en el Mercado de San Fernando podrás degustar comidas de Madrid, Asturias, El Bierzo, Perú, Venezuela, Japón, México, Uruguay, Grecia y Alemania.
Por supuesto en el Mercado de Lavapiés también tenemos un espacio para la cultura y es que llevarte libros al peso como si fueran naranjas es algo que no podrás encontrar en cualquier mercado. Sin olvidarnos del calendario de eventos culturales que suelen realizarse cada año.
Este mercado no es solo un mercado, es mucho más… es un lugar de encuentro, de cooperación, de vida, de conocimiento, es barrio …
Os esperamos en vuestro Mercado.
Y recuerda #túhacesmercado
El objetivo es que los agricultores madrileños puedan incluirlo en su huerta para su posterior comercialización
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