Huerta de Carabaña: y ASEMPAS buñuelos de viento rellenos con calabaza
La calabaza, materia prima fundamental en el relleno de los tradicionales buñuelos de viento.
Madrid Alimenta
22 de enero, 2024
Por tercer año, los Premios Madrid Alimenta han reconocido al sector alimentario de la Comunidad de Madrid. Las categorías premiadas fueron: relevo generacional, internacionalización, innovación, sostenibilidad, trayectoria empresarial y trayectoria profesional.
Javier Soria, Director de Operaciones Certificación de DNV, estuvo a cargo de la entrega de este premio.
La calabaza, materia prima fundamental en el relleno de los tradicionales buñuelos de viento.
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