La Quinta Jornada “MADRID ES QUESO” se celebrará en la Villa de Móstoles durante el mes de junio

QdeQuesos

6 de junio, 2025

QdeQuesos
El sector del queso en la CAM consolida su crecimiento, posicionándose como un referente de producto de proximidad y alta calidad gastronómica

Móstoles se convertirá en el epicentro del queso madrileño en junio de 2025 con la celebración de la V Jornada “MADRID ES QUESO”, organizada por QdeQuesos, con el apoyo de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid y la colaboración del Ayuntamiento de Móstoles, a través de la empresa municipal Móstoles Desarrollo.

El objetivo principal del evento es dar visibilidad al queso madrileño de calidad, reconocer el trabajo de ganaderos y queserías artesanas, e impulsar el consumo deproductos de cercanía.

Actividades destacadas:

5º Concurso de los Mejores Quesos de Madrid
Tendrá lugar el 12 de junio en la Escuela de Hostelería Simone Ortega, se premiarán quesos de vaca, cabra, oveja (semicurado y curado), mezcla, pasta blanda y queso fresco. También se entregarán premios especiales al mejor Queso de Campo o de Pastor y al mejor Queso con sello M Producto Certificado y contará con un jurado compuesto por expertos queseros, gastrónomos y profesionales del sector.

Día del Mercado del Queso y Productos de Cercanía
También el 14 de junio, en el recinto del Parque Finca Liana (Avda. Portugal, entrada por la puerta de acceso 2), en horario de 11:00 a 20:00 h, se celebrará este mercado abierto al público, con showcookings, catas, consejos sobre queso y venta directa de quesos y otros productos de cercanía madrileños.

Ruta de Tapas y Tablas de Queso de Madrid en Móstoles
Actividad para dinamizar la hostelería local. La gran final de la mejor tapa se celebrará también el 14 de junio en el Parque Finca Liana.

Catas formativas y maridajes para profesionales
Dirigidas a hosteleros y tiendas de alimentación, el 12 de junio en la Escuela de Hostelería Simone Ortega, con los quesos participantes y otros productos agroalimentarios de Madrid

 

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