ChocoMad, vuelve a Madrid el mayor evento del chocolate de habla hispana

ChocoMad el salón Internacional del chocolate Madrid se celebrará del 3 al 5 de Noviembre en Madrid en el Pabellón de Convenciones del recinto feria de la Casa de Campo.

Toda la información del programa aquí.

Chocomad se ha consolidado como una cita imprescindible para el sector empresarial y para los amantes de este producto, siendo el evento chocolatero más grande de habla hispana en el mundo.

Durante tres días, los amantes del chocolate se reunirán para disfrutar de una amplia gama de actividades exhibiciones de chocolatería y el talento de los maestros chocolateros.

La edición de 2023 cuenta con una colección completa de esculturas de azúcar de ASEMPAS (Asociación de Pasteleros de Madrid) 

Dentro del programa destacan las catas de chocolate que permiten experimentar todos los matices, sabores y olores del producto. Las catas se completan con degustaciones de distintos tipos de chocolates, desde los más tradicionales hasta los más exóticos y gourmet, así como actividades infantiles para los más pequeños.

Otro de los atractivos del evento son los showcookings que ofrecen piezas de creatividad y trucos de la mano de los mejores chefs y maestros chocolateros como Rafa Gorrotxategu, Javier Vicente Gago, Justo Almendrote, Jardiel Varela, Alberto Magallanes y David Peris, entre otros.

La sexta edición también cuenta con el II Concurso Internacional del Bombón Artesano de Madrid en colaboración con la ASEMPAS dirigida a los pasteleros nacionales y extranjeros; y el World Coffee Challenge 2023, así como el hermanamiento de ciudades relacionadas con el chocolate y muchas sorpresas más.