Rocío Albert, visita la sede del Grupo Albe
La Comunidad de Madrid ha ejecutado ya el 96% de su Plan Industrial 2020/25 con más de 490 millones de euros para impulsar el sector
Madrid Alimenta
23 de enero, 2024
Por tercer año, los Premios Madrid Alimenta han reconocido al sector alimentario de la Comunidad de Madrid. Las categorías premiadas fueron: relevo generacional, internacionalización, innovación, sostenibilidad, trayectoria empresarial y trayectoria profesional.
El Grupo MRM nació en Móstoles en 1959 de la mano de Manuel Rodríguez Manzano. En el año 2003 lanzaron la charcutería envasada, cortada por expertos charcuteros. Además, Fernández añade: “en el 2020 apostamos por la alternativa vegetal mediante un proyecto público privado, ya que la hemos desarrollado en colaboración con las investigadoras Marta Miguel (CSIC) y Marta Garcés (Universidad Francisco de Vitoria). Se trata de Leggie, una proteína vegetal que procede de la algarroba”.
La entrega de este premio estuvo a cargo de Hector Barbarín, director general de CNTA.
La Comunidad de Madrid ha ejecutado ya el 96% de su Plan Industrial 2020/25 con más de 490 millones de euros para impulsar el sector
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