¿Te suena el término «food design«? ¿Te intriga su potencial?

Desde el packaging hasta la forma y el color de un producto, cada elemento influye en la decisión de compra del consumidor. Por eso, nuestro programa de formación en Food Design busca fusionar la industria del diseño y la alimentación, generando beneficios mutuos. 

A través de este curso en formato híbrido, te guiaremos en la creación de productos y servicios alimentarios innovadores, así como en la mejora de la comunicación e imagen de los productos gastronómicos existentes.

Si provienes del ámbito de las industrias creativas y te interesa la alimentación, o del sector alimentario y deseas explorar el potencial creativo, ¡este curso está hecho para ti!

¿A quién va dirigido?

1. Profesionales de las industrias creativas y de la comunicación.
2. Emprendedores y startups del sector gastro-alimentario.
3. Empresarios, directivos y profesionales del sector gastronómico, especialmente aquellos en áreas de innovación, diseño, comunicación y marketing.
4. Empleados en general de la industria agroalimentaria con interés en el food design, el diseño de nuevas experiencias, el packaging, etc.
5. Profesionales en ámbitos como la cocina, el diseño, la arquitectura, el diseño de interiores, la fotografía, el marketing, la publicidad, etc., que deseen adentrarse en el sector gastronómico.

En este curso, podrás ver…

• Introducción al food design, design thinking y modelos de negocio en alimentación.
• Tendencias del sector.
• Formatos y técnicas culinarias de vanguardia.
• I+D en la industria alimentaria.
• Construcción de marca dentro de la industria alimentaria.
• Diseño de packaging y etiquetado para alimentación.
• Diseño de espacios en el ámbito gastronómico.

¡Las inscripciones ya están abiertas!

⚠️ Al finalizar el curso, daremos un diploma para aquellos que hayan asistido a todas las sesiones del programa.