¡Un nuevo Gastroemprendedores Talks, con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia!

El próximo 5 de febrero a las 19:00h, con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia (11 de febrero), una fecha especial dedicada a reconocer y destacar el papel fundamental que las mujeres desempeñan en el ámbito de la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (STEM) celebraremos el Gastroemprendedores Talks en Madrid Food Innovation Hub.

Te invitamos al próximo Gastroemprendedores Talks con mujeres del ámbito STEM, dónde destacaremos la importancia de la diversidad de género en el mundo científico.

En esta edición, nos complace contar con la participación de tres mujeres excepcionales del ámbito STEM. Nos compartirán sus experiencias, desafíos y triunfos en el mundo de la ciencia, inspirando a todos a explorar su pasión por el conocimiento. 

• Anne Krus, con experiencia en robótica agrícola y sistemas de control, como CTO de Néboda, aplica visión por computadora e inteligencia artificial a sus instalaciones hidropónicas automatizadas

• Patricia Larráyoz, Doctora Ingeniera Agrónoma con más de 22 años de experiencia en el sector agroalimentario. Como Responsable de Innovación de Eatex Food Innovation Hub, contribuye a la transformación de la cadena agroalimentaria impulsando la transferencia de tecnología con impacto en negocio.

• Julia Espeso, Ecosystem Director de Eatable Adventures, es experta en innovación y emprendimiento en el sector alimentario. Fue becaria en la Universidad de Harvard y gestora del grupo de investigación "Food & Science" de Harvard. Así mismo, es Investigadora en fermentación, química del sabor y ciencia y cocina, además de mentora de todos los proyectos de pregrado en Innovación en Ciencia y Alimentación.

Únete a nosotros el día 5 de febrero a las 19:00h en Madrid Food Innovation Hub para celebrar juntos el poder de las mujeres en la ciencia.
¡Apúntate ya!

Además, podrás asistir a la sesión de la "Cadena de valor alimentaria, oportunidades para emprender" del programa de formación en Foodtech.

El mismo día 5 de febrero, a las 17:00h en Madrid Food Innovation Hub. 

 
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