La ruta del pan artesano: cuatro obradores imprescindibles
Una vuelta a los orígenes que ha cambiado la forma de entender el pan y ha convertido a Madrid en un referente para los amantes de la buena panadería
Madrid Alimenta
1 de octubre, 2022
El presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía ha recibido, el pasado miércoles 28 de septiembre, el premio al Compromiso con la Tradición otorgado por el Ayuntamiento de Madrid.
En este mismo acto el Alcalde de Madrid José Luis Martínez-Almeida, reconoce el papel de la gastronomía en el momento histórico que vive Madrid.
Una vuelta a los orígenes que ha cambiado la forma de entender el pan y ha convertido a Madrid en un referente para los amantes de la buena panadería
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