Mercado Municipal de Chamartín
Un universo comercial donde manda la excelencia en la materia prima, la calidad en el servicio y la cercanía al cliente
Madrid Food Innovation Hub
4 de abril, 2025
Vuelve nuestro curso especializado en gestión ágil aplicada a negocios gastronómicos. Si quieres aprender a optimizar procesos, mejorar la eficiencia y potenciar la innovación en tu restaurante, bar o startup foodtech, esta formación es para ti.
¿Qué aprenderás?
✔ Introducción a las metodologías ágiles y su aplicación en gastronomía
✔ Tendencias y evolución del sector gastronómico
✔ Diseño de nuevos modelos de negocio gastronómico
✔ Creación de productos mínimos viables (MVP) y herramientas de validación
✔ Implementación de SCRUM para la gestión de equipos y proyectos
Fechas del curso:
A lo largo de seis sesiones intensivas, exploraremos herramientas y metodologías ágiles diseñadas para mejorar la toma de decisiones, la organización del equipo y la rentabilidad del negocio. Desde Lean Startup y Design Thinking, hasta gestión de costes y experiencia del cliente, el curso te brindará una visión estratégica para adaptarte a un mercado en constante evolución.
*Todas las sesiones tendrán una duración aproximada de 2 horas
¿A quién va dirigido?
A emprendedores, gestores y profesionales del sector gastronómico que buscan transformar su modelo de negocio con un enfoque más eficiente, innovador y adaptable.
Al finalizar el curso, los participantes que asistan a todas las sesiones recibirán un diploma acreditativo.
Inscríbete ya y lleva tu negocio gastronómico al siguiente nivel
Un universo comercial donde manda la excelencia en la materia prima, la calidad en el servicio y la cercanía al cliente
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