Este tapón “te chiva” lo que ocurre en tu cartón de leche
Universidad de California
15 de septiembre, 2015
Esto Le Interesa
Estudian la ficocianina para mejorar la estabilidad de los alimentos
FARA® Functional Blends de Faravelli: Innovación en Formulación
Proyecto Belis: mejora de las leguminosas europeas y sostenibilidad
Incluye un circuito que detecta los cambios que se producen en este producto y avisa si se deteriora.
Ingenieros de la Universidad de California en Berkeley (Estados Unidos) y de la Universidad Nacional Chiao Tung (Taiwán) han obtenido mediante impresión 3D un “tapón inteligente” inalámbrico para un cartón de leche que es capaz de detectar signos de deterioro mediante sensores embebidos. Los hallazgos aparecen en la revista de acceso abierto Microsystems y Nanoengineering.
El tapón inteligente se equipó con un condensador y un inductor para formar un circuito resonante. Al dar la vuelta al cartón...
Infórmate aquí sobre cómo puedes suscribirte y enterarte de todo:
http://www.revistaalimentaria.es/suscripciones.php
Revista Alimentaria nº 467
Más noticias de Distribución
Destacadas
Las tendencias de los lotes de Navidad para 2023: de tradición a innovación
Legislación: contenido de plástico reciclado en botellas para bebidas
Te Recomendamos
Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción

Legalimentaria
Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas
