Incluye un circuito que detecta los cambios que se producen en este producto y avisa si se deteriora.

Ingenieros de la Universidad de California en Berkeley (Estados Unidos) y de la Universidad Nacional Chiao Tung (Taiwán) han obtenido mediante impresión 3D un “tapón inteligente” inalámbrico para un cartón de leche que es capaz de detectar signos de deterioro mediante sensores embebidos. Los hallazgos aparecen en la revista de acceso abierto Microsystems y Nanoengineering.

El tapón inteligente se equipó con un condensador y un inductor para formar un circuito resonante. Al dar la vuelta al cartón...

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Revista Alimentaria nº 467