BM Supermercados y ASEACAM impulsan los productos de Madrid
La campaña “Alimentos de Madrid” se extenderá hasta el próximo 1 de octubre
Comunidad de Madrid
8 de febrero, 2023
La Comunidad de Madrid abrirá a finales de este mes Madrid Rural como el gran mercado de proximidad de la región. Así lo ha anunciado la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, durante su participación en la tercera edición de Tapasiona, un encuentro gastronómico que reúne a profesionales de la cocina y la industria
alimentaria.
Este espacio será el primer centro de distribución y comercialización de frutas y verduras locales de temporada sin intermediarios. Una iniciativa que, a juicio de Martín, “servirá para dar mayor acceso al pequeño y mediano agricultor
madrileño al mercado mayoritario”. “Los productos hortícolas llegarán directamente de las explotaciones con el objetivo de fomentar los alimentos tradicionales y de cercanía”, ha añadido la consejera.
Madrid Rural estará situado en Fuenlabrada, en una instalación de 3.500 metros
cuadrados. Este lugar de intercambio va más allá de lo puramente logístico, ya
que estará conectado con el servicio gratuito regional Agroasesor, servicio
puesto en marcha hace dos años que atiende y resuelve consultas
especializadas a agricultores y ganaderos y les apoya en la modernización y
mejora de sus explotaciones, potenciando la innovación en el aspecto
económico y medioambiental.
Este mercado de proximidad forma parte del Plan Terra que el Gobierno
autonómico puso en marcha en 2020 para ayudar al campo y la industria
agroalimentaria. El programa ya se ha ejecutado en un 80%, consta de 50
medidas destinadas a liberalizar el sector y cuenta con una dotación de 100
millones de euros. Pretende simplificar la normativa, mejorar la competitividad y
comercialización de los productos agrícolas de proximidad y, al mismo tiempo, favorecer el relevo generacional y la implantación de sistemas de producción
más sostenibles.
La campaña “Alimentos de Madrid” se extenderá hasta el próximo 1 de octubre
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