Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo

AGRICULTURA CONSERVACIÓN

Técnica innovadora para mejorar la conservación de la pera Conferencia

Revista Alimentaria

21/11/2024

Analizan cómo la carga de cosecha afecta a la calidad de la fruta, incluyendo su grado de ‘russeting’, característica clave de esta pera

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