Toxinas y contaminantes
Isidoro Carretero Cañado: “La calidad forma el corazón mismo de CODAN”
Revista Alimentaria
13/08/2025
Hemos apostado por el uso de la espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR), una técnica analítica que se utiliza para garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios
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