La división de Inspección de Productos de Mettler-Toledo, líder mundial en instrumentos de precisión y soluciones de inspección, participará en Conxemar 2025 del 7 al 9 de octubre en el centro de exposiciones IFEVI de Vigo. La empresa destacará sus últimas soluciones de inspección de productos, que se adaptan a las necesidades de los fabricantes de marisco congelado, con demostraciones en directo del sistema de inspección por rayos X X32 en el stand 2MD03 del pabellón 2, en el área de maquinaria.

Conxemar, que celebra su 26ª edición, es una de las principales exposiciones internacionales de marisco congelado del mundo y reúne a importadores, exportadores, procesadores, distribuidores, mayoristas y fabricantes de envases y equipos. Al formar parte de la exhibición de maquinaria industrial del evento, el equipo de expertos de Mettler-Toledo estará disponible para demostrar cómo sus tecnologías de inspección de productos ayudan a los productores de marisco a ofrecer calidad, seguridad y conformidad sin poner en peligro la productividad.

Los visitantes del evento tendrán la oportunidad de ver en acción el sistema de inspección por rayos X de alto rendimiento X32 de Mettler-Toledo. El X32, que pertenece a la serie X2, es una solución compacta y rentable, diseñada específicamente para satisfacer las rigurosas exigencias de la producción de marisco congelado y envasado. Ofrece una detección de contaminantes precisa y fiable, e identifica cuerpos extraños densos como huesos, vidrio, metal y piedras incluso en entornos de alto rendimiento.

Además de la detección de contaminantes, el X32 también realiza una serie de controles de calidad adicionales, como la verificación de masas, la detección de componentes y las inspecciones de integridad. El sistema de inspección por rayos X puede identificar llenados insuficientes, artículos ausentes o dañados, e incluso puede detectar productos atrapados en el sellado, lo que ayuda a los fabricantes a mantener los altos estándares de calidad del producto y a reducir el desperdicio y la reprocesamiento.

Además de ajustarse a configuraciones estándar y personalizadas, el X32 ofrece capacidades de una y varias líneas, por lo que se adapta a una amplia gama de configuraciones de producción. Su diseño inteligente y su interfaz intuitiva facilitan su uso, lo que permite aumentar el tiempo de actividad y mejorar la productividad en todas las líneas de fabricación de alimentos.

Con la filosofía de “Inspeccionar, proteger y cumplir”, las tecnologías de Mettler-Toledo se han diseñado para que los fabricantes disfruten de una confianza total en sus procesos de inspección, lo que les ayuda a proteger su imagen de marca, cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y optimizar el rendimiento de la línea. Además del X32, Mettler-Toledo también exhibirá otras soluciones de pesajes de comprobación, detección de metales e inspección por visión y por rayos X. De este modo, ofrecerá un conjunto completo de herramientas para los fabricantes de alimentos congelados que buscan eficiencia operativa y tranquilidad normativa.

“Nuestros clientes del sector del marisco congelado se enfrentan a algunos de los entornos normativos y de producción más exigentes de la industria alimentaria”, afirma Levi, el responsable de productos de equipos de rayos X y detectores de metales en Mettler-Toledo. “En Conxemar 2025, nos complace demostrar cómo nuestras últimas tecnologías de inspección de productos, sobre todo el X32, pueden ayudar a los procesadores a detectar contaminantes físicos con confianza, reducir los desperdicios y mejorar el rendimiento de la línea, todo ello manteniendo los más altos estándares de seguridad alimentaria y protección de la marca”.
 
Se invita a los asistentes a hablar con los especialistas de Mettler-Toledo en el stand 2MD03 del pabellón 2, en el área de maquinaria, para obtener asesoramiento técnico, demostraciones de productos e información sobre cómo mejorar el rendimiento de la línea y los procesos de conformidad. Haga clic aquí para obtener más información.