Avances

Seguridad de los nuevos alimentos y tecnologías de cultivo de células

AESAN

21/11/2024

EFSA ha evaluado varios ingredientes de nuevos alimentos elaborados mediante fermentación de precisión, pero no mediante células animales cultivadas

Suscríbete a nuestra revista

Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción

portada revista alimentaria Más información

Aviso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso.Política de Cookies.



Saber más