Cobre en vinos

Detección de cobre en vinos

Revista Alimentaria

22/11/2024

Investigadores de la Universidad de Burgos han patentado un material polimérico capaz de cuantificar los niveles de este metal en vinos y mostos

Suscríbete a nuestra revista

Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción

portada revista alimentaria Más información

Aviso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso.Política de Cookies.



Saber más