Elaboración de cerveza
Pan de desecho para una producción de cerveza más económica
Revista Alimentaria
21/11/2024
Un equipo de la UVa explora cómo aprovechar este subproducto para sustituir parcialmente a la malta de cebada
Publicidad
Suscríbete a nuestra revista
Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción
Más información
Legalimentaria
Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas
