Eversia
Investigan el uso de quitina de insecto para envases alimentarios
Revista Alimentaria
06/03/2025
El proyecto QUITINSECT investiga la optimización de las técnicas de extracción y transformación del biopolímero a partir de Tenebrio molitor
Revista Alimentaria
06/03/2025
El proyecto QUITINSECT investiga la optimización de las técnicas de extracción y transformación del biopolímero a partir de Tenebrio molitor
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Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas