Pepino de mar

INDUSTRIA FRESCOS

Holoturia o pepino de mar, fuente de calcio con potencial gastronómico

CTAQUA

24/11/2024

En el marco del proyecto INTEGRATE, CTAQUA se ha centrado en esta especie típica de la Bahía de Cádiz, que apenas se consume a pesar de sus beneficios

Revista Alimentaria en su buzón

SUSCRÍBASE a nuestras NEWSLETTERS

Suscríbete a nuestra revista

Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción

Más información

Aviso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso.Política de Cookies.

Saber más