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Empresas líderes del Valle del Ebro buscan acelerar la sostenibilidad
IA, empatía y diseño: crear marcas alimentarias que conectan
Crean una nueva familia de vidrios con actividad antimicrobiana entre cuyas posibles aplicaciones están el uso en implantes médicos y en equipos quirúrgicos, pero también en sistemas de almacenamiento de alimentos, en sistemas de purificación de agua o en la fabricación de ropa para centros sanitarios, tal y como explican desde el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), cuyos investigadores han alcanzado este logro.
La nuevos vidrios con actividad biocida eliminan más del 99,9% de la población de microorganismos patógenos sin...
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Revista Alimentaria nº 469
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