En Organic Food Iberia, el evento para profesionales del sector ecológico donde han estado los mayores productores de la industria del sector ecológico de España, Portugal y del resto del mundo, hemos podido hablar con Álvaro Barrera, Presidente de Ecovalia.

Álvaro Barrera nos habla de las actividades que se realizaron en la feria, las oportunidades del encuentro y del peso del sector ecológico en España y a nivel internacional.

Ecovalia es la asociación profesional española de la producción ecológica. Fundada en 1991, es pionera entre los organismos de producción ecológica en España y tiene una proyección internacional en continuo crecimiento.