El jurado de los Premios Madrid Alimenta 21 se ha reunido este mes de diciembre para escoger a los galardonados de su primera edición.
 

Estos Premios, que nacen para otorgar un reconocimiento al sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid, cuentan con cuatro categorías para premiar a las empresas que destacan en: innovación, sostenibilidad, internacionalización y mejor trayectoria. Además, incluyen una quinta categoría para galardonar al profesional individual con mejor trayectoria.
 

Los miembros del jurado representan al mundo empresarial, de investigación y de certificación. En concreto, se trata de:

- José Isasa, General Manager de Madrid Food Innovation Hub

- Sergio López, Director Gerente de Imidra

- Román Muñoz Sánchez, Gerente de Aseacam

- Guillermo Reglero, Director de IMDEA Alimentación

- M. Victoria Moreno-Arribas, Investigadora del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC)

- Luis Suárez de Lezo, Presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía 

En representación de los patrocinadores de los Premios, asistió además David Verano, Director de Certificación de KIWA. También son patrocinadores del encuentro Bayer, Portis y Comparte Marketing Social.

En el video, nos explican por qué el sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid lidera el crecimiento y la creación de empleo, y cuáles son los principales retos que tiene por delante.

NOMINADOS

Las empresas nominadas para cada categoría, cuyos ganadores se desvelarán el día 20 de enero de 2022, son las siguientes:

Sostenibilidad

- Ibérica de Patatas
- Laboratorio de Agricultura Abierta (Agrolab) del restaurante Coque
- Vacanegra Carne Ecológica

Innovación
- Eatable Adventures
- La Pila
- Quesería Jaramera

Internacionalización

- Bodegas Sanviver
- Hemosa
- Quesería Marqués de Mendiola

Trayectoria empresarial

- Cuétara
- Euroambrosías
- Grupo Norteños

La categoría "Trayectoria profesional individual" no cuenta con nominados y el ganador/a se desvelará el día 20 también.