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Arsénico

INDUSTRIA BEBIDAS

Analizan el nivel de control de metales pesados en vino en las bodegas

Revista Alimentaria

22/12/2024

Solo un tercio de las bodegas posee datos sobre los niveles acumulativos de concentraciones de arsénico, cadmio y plomo en el suelo

INDUSTRIA MATERIAS PRIMAS

22 de enero, 2024

Arsénico inorgánico: se confirma la preocupación para la salud

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

10 de octubre, 2023

Legislación: condiciones de uso de nitritos y nitratos como aditivos

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

12 de julio, 2023

Legislación: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (E471)

LEGISLACIÓN SERVICIOS

8 de marzo, 2023

Legislación: contenidos máximos de arsénico en determinados alimentos

INDUSTRIA SOSTENIBILIDAD

10 de agosto, 2022

Menos arsénico y cadmio en el arroz gracias a los residuos de almazara

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