Tras el éxito del I Simposio Técnico Internacional sobre Bienestar Animal Europeo, que tuvo lugar el pasado noviembre de 2022 en Madrid, la interprofesional española de carne de vacuno, PROVACUNO, y las interprofesionales de carne de ovino en Hungría, JTT, y en España, INTEROVIC, anuncian la celebración de la segunda edición, que tendrá lugar en Bruselas el próximo 20 de septiembre.

El lugar de celebración será el Sparks Meeting en Bruselas, donde el próximo 20 de septiembre expertos, políticos, científicos, técnicos y el propio sector se darán cita, de 9.00 a 16.00 horas, para conocer los últimos avances en la materia y poner en común los conocimientos aplicados en bienestar animal de rumiantes de aptitud cárnica. El encuentro también podrá seguirse de manera online y contará con traducción simultánea.

Entre los participantes ya están confirmados representantes de algunas de las principales entidades a nivel internacional como la Sociedad Española de Protección Animal (SEPROBA), que asume la dirección técnica del evento, además de DG SANTE, EFSA, UECBV, Eurogroup For Animals, European Federation of Animal Science (EAAP), ICF CONSULTING y Textile Exchange.

Durante la jornada, científicos, técnicos, productores, certificadores, ganaderos y diferentes stakeholders de la cadena de producción debatirán y compartirán conocimientos y las últimas tendencias en materia de bienestar animal, y muy especialmente en materia de certificación, con la finalidad de visibilizar los diversos avances que pueden ser implantados en todo el proceso para conseguir las máximas garantías en bienestar animal y las posibilidades que existen en cuanto a los certificados de estas garantías o procesos. Otro de los asuntos clave que se tratarán durante el encuentro será la futura ley de bienestar animal, que previsiblemente verá la luz en próximo otoño.

Futura ley de bienestar animal de la Comisión Europea

La elección de Bruselas como sede del Segundo Simposio no es fortuita, puesto que se trata de la sede de algunas de las instituciones europeas más relevantes, por lo que la organización quiere poner de manifiesto la importancia que tiene para todo el sector la aprobación por parte de la Comisión Europea de la futura Ley de Bienestar Animal Europeo, que previsiblemente verá la luz el próximo otoño, y que tratará de legislar en cuatro aspectos de la ganadería europea: bienestar en animales de granja; en el transporte; en el sacrificio; y etiquetado en bienestar animal.

Por todo ello, este II Simposio de Bienestar Animal Europeo se postula como cita imprescindible para el sector de la ganadería en toda Europa.

Más información disponible en la web del simposio donde también se podrán inscribir gratuitamente, ya se para su asistencia presencial u online.