Toluna, compañía especializada en investigación online, ha realizado un estudio a una muestra de 1.032 personas mayores de edad con el fin de conocer cómo se produce el consumo de alcohol en España actualmente y cuáles serán las tendencias que imperen en su consumo.
Sin lugar a duda, y con un 83%, la cerveza gobierna el consumo de alcohol de los españoles, seguida del vino con 77%, bebidas espirituosas como el vodka, la ginebra o el whisky con un 59%, la cerveza sin alcohol en un 46% y el vermut en última instancia con un 39%. Haciendo foco entre los jóvenes de 18 a 34 años, estos prefieren los espirituosos al vino, pero la bebida preferida sigue siendo la cerveza.
El tipo de bebida varía dependiendo del momento: cerveza en un 68% cuando se sale con amigos a tomar algo, comer o cenar, mientras que el 46% lo hace tomando cerveza sin alcohol. El vino y el vermut avanzan a la hora de tomar algo, comer o cenar, con un 56% y 48% respectivamente.
Los sábados son el día de mayor consumo según los encuestados, seguidos de los viernes, los domingos y los jueves, y la razón principal por la que se consume alcohol en España es la de acompañar una buena comida o cena, con un 45%, seguido de celebrar, estar en buena compañía, pasarlo bien o mejor, y por último liberar estrés o ansiedad.
En líneas generales, los españoles encuestados consideran dañino el consumo de alcohol en un 84%; de ellos, un 61% siempre lo ha considerado así consuma o no alcohol y un 23% lo es desde hace poco tiempo. El resto, no lo considera perjudicial.
Centrándonos en los jóvenes, hay que destacar que 9 de cada 10 españoles entre 18 y 34 años lo considera dañino y perjudicial para la salud.
¿Qué es lo que más echa para atrás a la hora de beber? Para los españoles en general, tener que conducir, seguido de que no es saludable, la resaca, el malestar y por último las calorías. En cuanto a los jóvenes, la resaca es la principal razón, seguida de que no es saludable, el dolor estomacal, tener que conducir y, en último lugar, el precio.
Algo más del 6% de la población española ha dejado de beber alcohol y ahora cuida más su salud, y en el caso de los jóvenes entre 18 y 34 años, el 7% ya no bebe absolutamente nada de alcohol.
Al 60% de los españoles le gustan las bebidas sin alcohol o bajas en calorías. Además, un 67% cambiaría o estaría dispuesto a cambiar su forma de consumir alcohol frente a esta nueva tendencia. Es interesante ver que los jóvenes lo estarían en un 73%.
Cabe destacar que los espirituosos light empiezan a ganar terreno también en el momento fiesta, con un 65%, aunque los espirituosos clásicos siguen llevando las riendas de la noche con un 76%.
Actualmente, Heineken 0,0, Radler y San Miguel 0,0 son las tres referencias que lideran en las cervezas, mientras que Ballantine’s Light, Beefeater Light y Martini Sin Alcohol lideran en el consumo de espirituosos.