INDUSTRIA
Esto Le Interesa
Desde Bruselas: Recomendaciones para el futuro del sector vitivinícola
20 años de apuesta por recuperar el cultivo del lúpulo en Galicia
Con motivo del Centenario de Cerveceros de España, la asociación empresarial más longeva de nuestro país, Madrid será el lugar donde se celebrarán varios eventos internacionales referentes del sector convirtiéndose en la capital de la cerveza el próximo mes de mayo. Se trata del Brewers Forum, el XXXVIII Congreso de la European Brewery Convention (EBC) y la Asamblea General de Brewers of Europe, que tendrán lugar del 29 de mayo al 1 de junio.
“Poder ser anfitriones de estos actos imprescindibles para el sector cervecero internacional no solo es un orgullo para nosotros, sino que también nos permite reforzar el prestigio de nuestro país como uno de los principales productores de Europa y de nuestras cervezas tanto en el ámbito nacional como internacional. Y, sin ninguna duda, estamos convencidos que el hecho de que se celebren en Madrid también contribuirá a la proyección de España como tercer país productor de cerveza de la Unión Europea”, concluye Jacobo Olalla Marañón.
El sector europeo, reunido en el Centenario de Cerveceros de España
Cerveceros de España ejercerá de anfitrión de tres eventos de referencia internacional para las compañías cerveceras de todo el sector en general. En el caso del Brewers Forum, por primera vez, se celebrará fuera Bélgica y permitirá reforzar el prestigio de España como uno de los principales productores de Europa, así como de nuestras cervezas tanto en el ámbito nacional como internacional.
En concreto, Brewers Forum es un evento anual organizado por The Brewers of Europe, que representa a asociaciones de productores de cerveza de 29 países, constituyéndose en la voz de más de 11.000 compañías del continente, y que reúne a cerveceros de todos los tamaños, proveedores de ingredientes, proveedores de equipos y toda la cadena de valor del sector, para discutir los desarrollos más recientes y futuros.
Por otro lado, el XXXVIII Congreso de la EBC es uno de los eventos técnicos cerveceros más importantes de Europa y del mundo. Celebrado desde 1947 cada dos años, atrae a investigadores, tecnólogos, científicos y otros profesionales involucrados en los ámbitos de la elaboración de cerveza, malteado, ingeniería y fermentación.
Festival País de Cervezas
Enmarcado en la celebración del Centenario de Cerveceros de España, los días 27, 28 y 29 de mayo tendrá lugar el Festival País de Cervezas en Madrid, un evento que será la antesala perfecta para el comienzo de los eventos internacionales donde se reunirán los profesionales de toda la cadena de valor de la cerveza en España.
Este encuentro se llevará a cabo en la Estación Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío y será un festival abierto e innovador. Al evento acudirán 50 cerveceras y los asistentes podrán disfrutar de una Zona Gastro y una Zona de Actividades donde se ofrecerán talleres de cata, cursos, charlas, maridajes, elaboración y todo lo referente a la cultura cervecera.
Más noticias de Industria
Destacadas
Legislación: se aplaza la aplicación del Reglamento de Deforestación
Antonio Mora: “Aceituna de mesa, ingrediente perfecto para cuidarnos”
Te Recomendamos
Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción
Más informaciónLegalimentaria
Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas