Un total de 19 startups participantes y 22 retos tecnológicos superados desde 2021 alumbran la trayectoria de Food (Tech) Challengers. El programa de impulso tecnológico liderado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología de Seguridad y Tecnología Alimentaria) y financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) llega a su quinta edición y abre, desde hoy y hasta el próximo 30 de marzo, su periodo de solicitudes. De nuevo, el programa buscará la participación de startups que quieran mejorar su solvencia tecnológica y llegar al siguiente nivel. Y este año trae una novedad importante: el plazo para superar los retos planteados de las startups que sean seleccionadas se amplía y pasa de 6 a 7 meses.

A finales del mes de abril, tras este periodo de solicitudes, un comité de selección escogerá a entre 4 y 8 startups para que tomen parte en esta quinta edición del programa. Entre las ventajas que obtendrán las seleccionadas están la generación de una IP propia, el acceso a las capacidades tecnológicas y la expertise de CNTA y otros beneficios que adquirirán por su asociación a CNTA (visibilidad, networking, formación especializada, etc.) hasta el final del programa.

Además, podrán participar en workshops y mentorías que les ayuden a conectar eficazmente sus desarrollos con los consumidores. También contarán con la posibilidad de integrarse en Food (Tech) Challengers Club, una comunidad con la que poder acceder a iniciativas de venture client con las que acelerar su llegada a mercado y obtener feedback real de consumidores.

Food (Tech) Challengers está abierto a cualquier tipología de startup foodtech con base tecnológica en España, sea cual sea su reto o su madurez tecnológica, incluso para aquellas con soluciones ya validadas en otros sectores y que puedan aplicarse a la cadena de valor agroalimentaria. En las cuatro ediciones anteriores se han realizado con éxito validaciones de tecnologías, se han creado prototipos de productos alimentarios y se ha logrado el escalado de diferentes soluciones y desarrollos. Estos logros y resultados han propiciado, en muchos casos, la llegada a mercado de algunos productos de los startups participantes. En la presente edición, CNTA busca trabajar y evolucionar junto a las startups seleccionadas para acompañarles en el crecimiento de su proyecto.

Los resultados obtenidos por las startups seleccionadas se conocerán en el Demo Day que se celebrará a finales de noviembre y al que asistirán representantes de empresas, instituciones y otros agentes de la industria agroalimentaria a nivel nacional.