CASI tiene un volumen de producción de tomate de 220 millones de kilos al año

IoT para mejorar la gestión en el sector del tomate

Revista Alimentaria

12 de noviembre, 2021

Los objetivos son reducir los tiempos de localización de pedidos, ser más eficientes y evitar errores al clasificar y distribuir la mercancía



El mayor productor de tomate de Europa y uno de los principales del mundo, la Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI), ha confiado en Vodafone Business y sus soluciones en el Internet de las Cosas (IoT) para controlar mejor su mercancía, con el objetivo de ganar eficiencia y así poder ofrecer productos de mayor calidad a los consumidores.
 
CASI tiene un volumen de producción de tomate de 220 millones de kilos al año, un número muy elevado que requiere de una gestión eficiente ya que, en ocasiones, los agricultores se encuentran con problemas relacionados con cambios de precios que crean ineficiencias que asume la cooperativa. Además, a diario gestionan tanta información que la centralización de datos se dificulta, lo que da lugar a errores en el proceso de entrega de pedidos que llegan equivocados o con retraso y que suponen costes elevados.

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Este artículo se encuentra en la revista Nº 528

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