La Comisión Europea ha puesto en el centro de sus políticas, a través del Pacto Verde Europeo y sus Estrategias de la Biodiversidad y de la Granja a la Mesa, la defensa del medio ambiente y el desarrollo del sector de la producción ecológica, marcándose como objetivo para 2030 que el 25% de la superficie agraria útil europea esté certificada bajo la norma en producción ecológica.

Los profesionales del sector deben estar preparados para ello. Por eso, desde Ecovalia, a través de la plataforma “Campus Ecovalia”, lanza la 2ª edición de este curso dirigido a auditores internos y profesionales que trabajen en el sector ecológico o deseen dedicarse a él.

Como apunta el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, “en el contexto en el que nos encontramos, las empresas van a demandar, cada vez más, a profesionales del sector agroalimentario especializados. Con este curso, Ecovalia asume el reto de la formación de auditores y profesionales del sector”.

Los objetivos son: ofrecer los conocimientos necesarios para estar al día sobre la producción ecológica, dar a conocer la regulación en vigor sobre producción ecológica en la UE y el proceso de certificación, y capacitarlo para la puesta en marcha de un sistema de autocontrol basado en la evaluación de riesgos para una empresa ecológica certificada bajo la norma UE.

El curso se llevará a cabo del 24 de agosto al 24 de diciembre de 2021, con una duración de 80 horas lectivas. Toda la información está disponible en la web de Ecovalia, así como a través del correo electrónico formacion@ecovalia.org.