Proyecto DIGIPESCA: casi 5 millones de datos sobre las lonjas de pescado del Mediterráneo español
Revista Alimentaria
17 de noviembre, 2023
Han recopilado estos datos durante doce años, sobre las especies comercializadas en los puertos: cantidad, precio medio y facturación, por lonja y mes
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Este artículo se encuentra en la revista Nº 547
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