Foto: Proyecto Digipesca
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PESCA     FRESCOS

Proyecto DIGIPESCA: casi 5 millones de datos sobre las lonjas de pescado del Mediterráneo español

Revista Alimentaria

17 de noviembre, 2023

Han recopilado estos datos durante doce años, sobre las especies comercializadas en los puertos: cantidad, precio medio y facturación, por lonja y mes



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