ES NOTICIA

Ampliación vida útil

INDUSTRIA FOOD TECH

Innovación y tecnología: garantizar la accesibilidad de los alimentos

Revista Alimentaria

20/05/2025

La fermentación de precisión o el uso eficiente del agua son ejemplos de cómo la ciencia ayuda a reducir el impacto ambiental de la industria alimentaria

INDUSTRIA ELABORADOS

8 de octubre, 2024

AOVE para untar: nueva fórmula para fomentar consumo fuera de España

INDUSTRIA CONSERVACIÓN

21 de agosto, 2023

Un envase capaz de aumentar la vida útil de la carne hasta un 50 %

INDUSTRIA CONSERVACIÓN

17 de agosto, 2023

Electrones acelerados e higienización de derivados de carne y pescado

INDUSTRIA SERVICIOS

4 de agosto, 2023

Soluciones para conservar frutas y verduras frescas durante más tiempo

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