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Olga Martín-Belloso y Mohsen Ramezani reciben premios EFFoST

EFFoST

20/04/2024

La Conferencia Anual otorga tres premios: Lifetime Achievement, Science to Society y Student of the Year

AGRICULTURA FRESCOS

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24 de octubre, 2023

Proteína antifúngica para hacer frente a Penicillium digitatum

INDUSTRIA BEBIDAS

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29 de septiembre, 2023

Presentación de la bodega experimental del proyecto DTWINE

INDUSTRIA ELABORADOS

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23 de junio, 2023

Masas madre para mejorar los atributos sensoriales de panes artesanos

INDUSTRIA ALIMENTACIÓN ESPECIAL

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14 de noviembre, 2022

Proyecto Europeo Climb-Out: microbioma intestinal y obesidad infantil

AGRICULTURA ELABORADOS

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27 de septiembre, 2022

Oleogeles de aceite de girasol y oliva para sustituir la grasa saturada en bollería

INDUSTRIA BEBIDAS

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31 de mayo, 2022

Gemelos digitales para producir vinos con menos alcohol de forma más sostenible

INDUSTRIA MATERIAS PRIMAS

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25 de febrero, 2022

Observan una misma adaptación genética en dos levaduras

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