El objetivo es elaborar productos lácteos y quesos funcionales.
Alimentar al ganado para enriquecer en selenio la dieta
Revista Alimentaria
29 de septiembre, 2021
Un proyecto propone elaborar lácteos a partir de leche de ganado vacuno alimentado con heno de alfalfa biofortificado con este micronutriente
Esto Le Interesa
La Universidad de Barcelona apuesta por la seguridad alimentaria
Chontaduro: alternativa natural a colorantes como la tartrazina
Legislación: Plan de control de la fiebre Q en Castilla-La Mancha
Este artículo se encuentra en la revista Nº 526

Más noticias de Agricultura
Destacadas
Te Recomendamos
Suscríbete a nuestra revista
Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción

Legalimentaria
Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas
