Albaricoques

Combinación de tecnologías de eliminación de etileno para alargar la conservación postcosecha de frutos climatéricos

Revista Alimentaria

23 de diciembre, 2021

Se evalúa el efecto de un método patentado de eliminación de etileno con el uso de filtros y máquinas sobre melocotón, tomate, albaricoque o pera



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Este artículo se encuentra en la revista Nº 529

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