El centro tecnológico Eurecat (https://eurecatacademy. org) ha puesto en marcha el curso online “Transformación digital para la industria alimentaria”, que aportará la visión, metodología y conocimientos necesarios, en tecnología y en estrategia digital, para que los directivos y mandos ejecutivos del sector agroalimentario puedan diseñar e implementar estrategias de transformación digital en sus empresas. No se requieren conocimientos tecnológicos específicos.

Con una duración de 21 horas, comienza el 19 de octubre de 2022 y finaliza el 30 de noviembre. Se imparte los miércoles de 17:00 a 20:00. Su metodología es práctica, activa y reflexiva, para ofrecer resultados que mejoran los conocimientos, capacidades y habilidades de los alumnos, incrementando su nivel de productividad y competencia.

El curso se estructura en siete sesiones de tres horas que combinan una parte de exposición práctica del estado del arte de la tecnología, introducidas por profesionales con destacada trayectoria del ámbito a tratar, y una parte más reflexiva y aplicada para que los participantes obtengan sus propias conclusiones adaptadas a su negocio.

Para fomentar esta reflexión, habrá casos prácticos de empresas que han experimentado y abordado el reto de la transformación digital en el sector, que estarán dinamizados para fomentar este espacio reflexivo y adaptarlo a la realidad profesional de cada alumno.

Se utilizarán dinámicas metodológicas prácticas que fomentarán este trabajo colaborativo y reflexivo entre los diferentes participantes. Además, el curso y sus sesiones serán también un espacio de networking para intercambiar experiencias con otras empresas del sector.

Todo el material teórico de apoyo a la formación estará a disposición del alumno en una plataforma digital, con la aportación de valor de la aplicabilidad de la tecnología y la reflexión para fomentar la inspiración estratégica en el cambio de paradigma.