Cerveza Enoloca, de Bodegas Monje. Foto: Mínima.

La importancia del Food Design ante el consumidor exigente

Revista Alimentaria

25 de septiembre, 2024

El diseño trabaja para generar soluciones efectivas, armoniosas y con valor añadido; el diseño gastronómico busca, además, crear productos o experiencias apetecibles



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Este artículo se encuentra en la revista Nº 556

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