Eatable Adventures, aceleradora Agrifoodtech líder a nivel global, ha anunciado el lanzamiento de Raíces, un nuevo programa de aceleración destinado a fortalecer el ecosistema agroalimentario en España y América Latina e impulsar sus innovaciones a escala internacional. Con este lanzamiento, la compañía consolida su presencia en Latinoamérica y Europa, tejiendo un puente entre ambos ecosistemas para impulsar el crecimiento de soluciones disruptivas en el ámbito agroalimentario.

Con un 16 % de la producción agrícola mundial procedente de estos países de habla hispana, el potencial del sector como motor económico en estas regiones es innegable. Raíces nace con el objetivo de conectar corporaciones, instituciones y startups de habla hispana, posicionándose como una plataforma única que favorece la transferencia de innovación entre Europa y América Latina. El programa será liderado desde España, aunque contará con el respaldo de las oficinas de Eatable Adventures en Colombia y Uruguay, así como del apoyo de su equipo internacional en ambas regiones.

Un programa de alto rendimiento para acelerar la innovación a ambos lados del Atlántico

La aceleradora seleccionará cinco startups hispanohablantes que podrán recibir hasta 1 millón de euros de inversión, y acceder a un proceso de aceleración de alto rendimiento en español de cuatro meses. Esta inversión procederá del fondo de Eatable Adventures, que cuenta con la participación de importantes empresas del sector alimentario de ambos continentes como limited partners (LPs), lo que garantiza un acompañamiento estratégico y una conexión directa con la industria.

Raíces es un programa de aceleración de alto impacto, de 16 semanas intensivas, diseñado para acelerar startups y proyectos con tecnologías disruptivas en toda la cadena de valor agroalimentaria, conectando a los emprendedores con inversores, corporaciones y socios estratégicos. A través de un enfoque integral, el programa ofrece acceso a financiación, mentoría con expertos, alianzas con corporaciones y centros tecnológicos y oportunidades de escalabilidad internacional. Entre los beneficios de los que podrán disfrutar participando al programa destacan:

● Hasta 1M€ de inversión: Financiación para apoyar el crecimiento y la escalabilidad de las startups seleccionadas con una inversión inicial de 100 mil euros y hasta 1 millón para las startups más prometedoras

● Validación del modelo de negocio y tecnología: A través de alianzas estratégicas con la red internacional de partners tecnológicos de Eatable Adventures se busca garantizar la solvencia tecnológica de la solución y su validación de mercado.

● Acceso a pilotos y acuerdos con corporaciones: Posibilidad de colaborar con empresas líderes del sector agroalimentario en España y América Latina para validar y escalar sus innovaciones.

● Acompañamiento durante y post-programa: Mentoría estratégica y apoyo continuo para consolidar el crecimiento de las startups más allá del proceso de aceleración.

● Campaña de visibilidad internacional: Exposición en medios clave, participación en eventos estratégicos del sector y promoción a través de la webserie Raíces Conectadas.

● Acceso a ventajas exclusivas: Las startups podrán beneficiarse de descuentos exclusivos en herramientas digitales, como Notion y Hubspot, para impulsar su negocio a nivel global.

El programa ofrece una oportunidad sin precedentes para startups de ambas regiones: las startups españolas podrán desarrollar pilotos con corporativos del sector agroalimentario latinoamericanos, accediendo a un mercado de más de 400 millones de consumidores. Por su parte, las startups de América Latina podrán acceder al ecosistema español y europeo, aprovechando el programa como una puerta de entrada a Europa y estableciendo colaboraciones estratégicas para acelerar su crecimiento.

“Raíces es mucho más que un programa de aceleración; es una declaración de intenciones. Queremos construir un verdadero espacio común para la innovación agroalimentaria en español, conectando los grandes talentos emprendedores con quienes tienen la capacidad de llevar sus soluciones al mercado global. Es el momento de tender puentes sólidos y duraderos entre Europa y Latinoamérica, y Raíces es el vehículo perfecto para lograrlo”, ha destacado Mila Valcárcel, Managing Partner de Eatable Adventures.

Con esta iniciativa, Eatable Adventures reafirma su vocación global y su papel como conector de ecosistemas de innovación agroalimentaria. El programa replica el modelo de éxito implementado en Italia junto al Gobierno italiano a través de la aceleradora FoodSeed y favorece la creación de sinergias con otros mercados clave en los que la aceleradora ha impulsado programas de incubación y aceleración, como en Oriente Medio y Asia. Raíces se presenta como una propuesta transformadora que fortalece el tejido emprendedor del mundo hispano, impulsa sinergias internacionales y marca el camino hacia un futuro agroalimentario más innovador, inclusivo y sostenible.

Las startups interesadas en formar parte de Raíces pueden presentar su candidatura a través de la página web oficial del programa.