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APPCC

INDUSTRIA SERVICIOS

Monitoreo ambiental en el análisis de peligros y controles preventivos

Revista Alimentaria

21/11/2024

El éxito en la implementación eficaz de un programa de monitoreo ambiental depende de la fortaleza de la cultura de seguridad alimentaria en la empresa

INDUSTRIA SERVICIOS

25 de junio, 2024

“Hemos diseñado procesos que hacen foco siempre en la calidad”

INDUSTRIA SERVICIOS

3 de octubre, 2023

APPCC: Controles preventivos de la cadena de suministro

INDUSTRIA CONSERVACIÓN

23 de enero, 2023

Dictamen científico de la EFSA sobre la seguridad de la carne madurada

INDUSTRIA SERVICIOS

19 de septiembre, 2022

Flexibilidad en aplicar sistemas de gestión de seguridad alimentaria

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