Nuevos alimentos

INDUSTRIA SERVICIOS

Abierta la primera convocatoria del partenariado europeo FutureFoodS

Agencia Estatal de Investigación

21/11/2024

Se dirige a proyectos innovadores que contribuyan a temas como sistemas alimentarios sostenibles y resilientes o diseño de nuevos alimentos

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

16 de abril, 2024

Legislación: concentrado de proteínas de Lemna gibba, nuevo alimento

INDUSTRIA FOOD TECH

1 de abril, 2024

Algas o bebidas probióticas funcionales tendencia en Food 4 Future

INDUSTRIA ELABORADOS

20 de julio, 2023

Hamburguesas más saludables gracias a las semillas de calabaza y melón

INDUSTRIA ELABORADOS

29 de mayo, 2023

En busca de nuevos alimentos fermentados de origen vegetal

ENTREVISTAS FOOD TECH

26 de mayo, 2023

Maricarmen Villarán: "Ingredientes a través de distintas tecnologías"

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

16 de mayo, 2023

Legislación: caseinato lácteo de hierro como nuevo alimento

INDUSTRIA FOOD TECH

12 de mayo, 2023

Seguridad de los nuevos alimentos y tecnologías de cultivo de células

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

3 de mayo, 2023

Legislación: Especificaciones del nuevo alimento 2′-fucosil-lactosa

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

14 de febrero, 2023

Legislación: Canarium ovatum, alimento tradicional de un tercer país

INDUSTRIA ALIMENTACIÓN ESPECIAL

1 de febrero, 2023

Aclaraciones de la Comisión Europea respecto al consumo de insectos

LEGISLACIÓN ALIMENTACIÓN ESPECIAL

17 de enero, 2023

Legislación: sal sódica de cepas de E. coli como nuevo alimento

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

10 de enero, 2023

Legislación: comercialización de insectos como nuevos alimentos

INDUSTRIA SERVICIOS

24 de noviembre, 2022

Primera incubadora de startups agroalimentarias en el País Vasco

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

28 de junio, 2022

Legislación: Comercialización de granos como nuevo alimento

INDUSTRIA SERVICIOS

9 de junio, 2022

En suspenso evaluaciones de nuevos alimentos derivados del cannabidiol

LEGISLACIÓN MATERIAS PRIMAS

27 de abril, 2022

Legislación: dos Reglamentos de Ejecución sobre nuevos alimentos

INDUSTRIA ALIMENTACIÓN ESPECIAL

25 de abril, 2022

Insectos comestibles: una (nueva) fuente de Compuestos Bioactivos

LEGISLACIÓN MUNDO ANIMAL

15 de febrero, 2022

Legislación: autorización de grillo doméstico como nuevo alimento

LEGISLACIÓN SERVICIOS

4 de febrero, 2022

Jornada "Nuevos alimentos: cómo garantizar que son legales y seguros"

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