DSM Nutritional Products constituye Nutritional Lipids

10 de noviembre, 2011

DSM Nutritional Products, con sede en Suiza, ha anunciado la creación de Nutritional Lipids que combinará tanto el DHA procedente de algas y ácido araquidónico de Martek como los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3 y omega-6 de DSM Nutritional P


DSM Nutritional Products, con sede en Suiza, ha anunciado la creación de Nutritional Lipids que combinará tanto el DHA procedente de algas y ácido araquidónico de Martek como  los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) omega-3 y omega-6 de DSM Nutritional Products, por lo que DSM pasa a ser la compañía líder en innovación y suministro en esta categoría de ingredientes.
Nutritional Lipids se centrará en el desarrollar y posicionar productos innovadores con lípidos nutricionales. La empresa aprovechará la tecnología y el posicionamiento de Martek en el mercado de los EE.UU., y la huella única de DSM Nutritional Products, sus activos globales, marketing y ventas, y la red de premezclas para captar significativas oportunidades de crecimiento mundial y acelerar la expansión internacional.
Se ha demostrado una gran y creciente evidencia científica de los beneficios saludables de los lípidos nutricionales en la salud ocular, cerebral y cardiovascular a lo largo de la vida, desde la infancia hasta edades avanzadas.
Expertos de todo el mundo han señalado que los lípidos saludables, tales como DHA, EPA y ARA son nutrientes importantes para la salud durante todo el ciclo de vida, sin embargo, muchos consumidores no ingieren la cantidad suficiente en sus dietas. La importancia de los lípidos nutricionales entre los ingredientes de la salud y la nutrición, está comprobada científicamente, tiene un rápido crecimiento y en estados tempranos del desarrollo, con significativas oportunidades de crecimiento.
Los productos de DSM Nutritional Lipids ya se pueden encontrar en más de 400 marcas de alimentos infantiles, suplementos nutricionales, alimentos funcionales y alimentos para animales que venden en todo el mundo.
Peter A. Nitze, en Martek desde el 2005 y que ocupó el cargo de Director de Operaciones en el momento de la adquisición, se encargará ahora de la presidencia de Nutritional Lipids que tendrá su sede en Columbia, Maryland (Estados Unidos). Steve Dubin, director general de Martek en el momento de la adquisición, también asumirá un nuevo rol en DSM y será anunciado próximamente. David Abramson, Presidente de Martek en el momento de la adquisición, ha sido nombrado Asesor Ejecutivo Senior de DSM Nutritional Products.
Para más información vea Revista Alimentaria nº 427 de octubre 2011


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