La mosca del olivo es una de las plagas más dañinas para este cultivo, y puede llegar a arruinar hasta el 40% de una cosecha. Un estudio reciente de la Universidad de Córdoba ha logrado un importante avance en el control de esta plaga y se ha alzado con el Premio de Investigación Oleícola Castillo de Canena “Luis Vañó”.

La investigación ha confirmado que el hongo Metarhizium brunneum, un enemigo natural de la mosca del olivo, se puede emplear de forma eficaz, económica y sin daño para el medio ambiente para destruir las larvas de este insecto. Los científicos lograron reducir a la mitad la densidad de población de las moscas, aplicando el...

Descubre aquí cómo puedes suscribirte y enterarte de todo:

http://www.revistaalimentaria.es/suscripciones.php

Revista Alimentaria nº 474