Mediante la adición de una bacteria capaz de enfrentarse a las lombrices intestinales. Este problema afecta a más de 1.000 millones de personas en todo el mundo y genera malnutrición y problemas de desarrollo, especialmente en los niños. Además, están aumentando las resistencias a los medicamentos que eliminan dichas lombrices.

Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos) han logrado insertar con éxito en una bacteria inofensiva el gen...

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Revista Alimentaria nº 471