El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, y el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias, INTIA, han comprobado en el marco del proyecto europeo LIFE REGEN FARMING que las técnicas de pastoreo dirigido o regenerativo mejoran la conservación del suelo y consiguen hasta un 14% más de hierba en los pastizales, lo cual supone un ahorro en...

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Revista Alimentaria nº 469