El productor cárnico alemán Metten Fleischwaren utiliza el cubo de plástico SuperLift® de RPC Superfos para sus salchichas a granel, por su larga vidal útil, fácil uso y su protección de barrera de oxígeno.

La compañía está utilizando el cubo grande de polipropileno de 4,6 litros de moldeado por inyección, el SuperLift®, de 226 mm de diámetro, para cinco tipos de salchichas que vende en envases de consumo a granel, incluyendo la variedad más popular de la salchicha bockwurst alemana, de base de ternera, la Dicke Sauerländer. La etiqueta de barrera del cubo permite una vida útil de nueve meses a temperatura ambiente. Para conseguirlo, Metten la somete a un proceso de esterilización por autoclave a altas temperaturas durante 1½ horas.

Tobias Metten, director general de la productora cárnica familiar, comenta que "hace un año aproximadamente, estábamos buscando un nuevo proveedor de embalaje de plástico y para ello realizamos un estudio de mercado". Además, apunta Mette, "en nuestra producción de salchichas, valoramos que cada palet pueda contener bastantes más cubos apilados en comparación con los envases de metal, que no se pueden apilar. Ahorra espacio de almacén y reduce los costes de transporte”.

Los grupos objetivos clave del productor cárnico para los envases a granel son comerciantes cárnicos al por mayor, comedores y las industrias del servicio alimenticio. Todos los usuarios finales disfrutan de los beneficios del plástico: no hay riesgos de daños al tocar el borde del envase –que además se abre y se cierra fácilmente– mientras que el asa y su ligero peso permiten transportarlo sin problemas. Además, es muy fácil apilar los cubos en cualquier momento antes, durante o después de su uso.

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