La empresa Vegetales Línea Verde Navarra tiene previsto invertir hasta 6 millones de euros en los próximos dos años para responder a la demanda cada vez mayor de vegetales de IV y V gama.

Así, las primeras medidas para aumentar la producción han sido la reciente puesta en marcha de los nuevos invernaderos en las inmediaciones de Tudela (ribera del Ebro), la ampliación de los campos propios y los nuevos acuerdos con agricultores tutelados, que permitirá pasar de las 700 a las 1.300 toneladas anuales. Además, la compañía ampliará su plantilla en más de 40 personas hasta 2018.

Asimismo, el principal proyecto es la ampliación del centro de producción de Tudela, que comenzará el próximo mes de septiembre.

El objetivo es mejorar la cadena de valor, desde la elección de la semilla, terrenos, técnicas y medios agrícolas, pasando por los procesos industriales, que repercutirán en una optimización de los recursos naturales. Un elemento clave para mejorar la gestión del agua y reducir el impacto en el medio ambiente será la construcción de una potabilizadora propia. Dicha potabilizadora, unida al uso del exclusivo método Hydrapure, un sistema de lavado, secado y envasado que no usa químicos que alteren el sabor y la textura de los alimentos, garantiza unos productos de calidad realizados en un proceso medioambientalmente responsable.

También se invertirá en optimizar la cadena de frío, gracias a una nueva cámara de materia prima, un nuevo almacén de embalaje y zonas de preparación de pedidos que mejorarán el flujo logístico.

En palabras de Francisco Córdoba Ríos, director general de la empresa, estas obras "nos van a permitir producir más y mejores vegetales de V y IV gama, llevando aún más lejos la cultura de la verdura del valle del Ebro a los grandes mercados de la Península”.

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